Poudre de gingembre originaire de Madagascar, obtenue à partir de racines soigneusement séchées puis finement moulues afin de préserver leur arôme naturellement épicé et légèrement citronné.
Son grand format 450 g convient parfaitement aux usages fréquents, à la cuisine familiale, à la restauration ou aux préparations en grande quantité.
Sa texture fine facilite l’incorporation dans toutes vos recettes, sucrées comme salées. Idéale pour :
Plats mijotés et sauces
Marinades et grillades
Pâtisseries et biscuits
Boissons chaudes
Mélanges d’épices maison Conditionnée en sachet hermétique pour une meilleure conservation des arômes.